Nuestro Garbanzo partnerfood, con origen agrícola con más de 40 años de experiencia. Nació con la finalidad de reunir empresarios agrícolas y agricultores de toda la comarca, interesados en construir una asociación en defensa del productor y los productos locales como: cereales, oleaginosas, leguminosas y garbanzos, este último, producto estrella y referencia por ser el auténtico garbanzo blanco lechoso con sello de Indicación Geográfica Protegida, certificado por el Consejo Regulador de la Marca de Calidad.
Producción: 1000tn/anuales de garbanzo de alta calidad.
Garbanzo blanco lechoso: Variedad Ituci
Calibres:
50/52 (≥ 9,5mm)
62/64 (≅ 8mm)
Garbanzo Pedrosillano: Variedad Kasin
Calibres:
72/74 (≅ 7mm)
Considerada con altas cualidades organolépticas, nuestro garbanzo presenta un sabor agradable con ausencia de sabores extraños, una textura mantecosa y poco granulosa, piel blanda y fina adherida al grano y una gran finura al paladar.
USOS:
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| Ensaladas | Hummus | Platos tradicionales variados |
FORMATOS:
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| Big Bag | 25/20Kg | 5Kg | 1Kg | 500g |
Certificado ISO 9001/2015 Protected Geographical Indication
Consejo Regulador de la Marca de Calidad
Pendiente orgánico